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집에서 시작하는 제로 웨이스트 생활

NutriChef 2024. 5. 28.

현대 사회의 소비문화는 지구 환경에 많은 부담을 주고 있습니다. 플라스틱 사용의 증가와 일회용품의 남발, 식품 낭비 등은 지구 온난화와 생태계 파괴의 주된 원인 중 하나입니다. 이에 대한 대응으로 '제로 웨이스트(Zero Waste) 생활'이라는 개념이 주목받고 있습니다. 제로 웨이스트 생활은 쓰레기를 최소화하고 지속 가능한 자원 사용을 목표로 하는 생활 방식입니다. 집에서부터 시작할 수 있는 제로 웨이스트 생활 방법들을 소개하고자 합니다.

 

제로 웨이스트 생활
제로 웨이스트 생활

 

플라스틱 사용 줄이기

플라스틱은 분해되는 데 수백 년이 걸리며, 사용 후 대부분이 쓰레기로 버려지게 됩니다. 집에서 플라스틱 사용을 줄이기 위한 첫걸음으로는, 플라스틱 물병 대신 스테인리스나 유리제 물병을 사용하는 것입니다. 또한, 일회용 플라스틱 제품 대신 재사용이 가능한 제품을 채택하는 것이 포인트입니다.

 

플라스틱 사용을 줄이는 것은 제로 웨이스트 생활의 첫걸음입니다. 우리의 일상에서 플라스틱을 줄이기 위해서는 몇 가지 구체적인 방법을 살펴보겠습니다.

 

식료품 쇼핑 시

  • 식료품을 살 때 장바구니나 천 가방을 사용합니다. 플라스틱 봉투 대신 장바구니나 재사용 가능한 천 가방을 이용하면 일회용 플라스틱 사용을 크게 줄일 수 있습니다.
  • 가능하다면, 대량 포장된 상품보다는 무포장 식품이나 소량 포장된 식품을 선택합니다. 또한, 무게를 재서 판매하는 상점을 이용하면 필요한 만큼만 구입하여 플라스틱 포장을 줄일 수 있습니다.
  • 신선한 과일과 채소를 구매할 때는 플라스틱 포장이 아닌, 직접 담을 수 있는 면 주머니를 사용합니다. 이는 플라스틱 포장의 사용을 줄이는 동시에 식품의 신선도를 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

일상생활에서

  • 일회용 플라스틱 제품 대신 금속, 유리, 목재 등으로 만든 제품을 사용합니다. 예를 들어, 플라스틱이 아닌 스테인리스 스틸로 만든 빨대, 유리나 세라믹 용기, 목재로 된 식기류 등을 사용하여 일상생활에서 플라스틱 사용을 줄일 수 있습니다. 
  • 화장품이나 세제와 같은 개인위생 제품을 구매할 때는 플라스틱 용기 대신 재활용 가능한 용기를 선택하거나, 리필이 가능한 제품을 이용합니다. 이는 불필요한 플라스틱 포장의 사용을 줄이는 동시에 제품의 재사용을 촉진합니다.
  • 집에서 사용할 수 있는 여러 가지 청소용품이나 개인위생 제품을 직접 만들어 보는 것도 플라스틱 사용을 줄이는 좋은 방법입니다. 예를 들어, 베이킹 소다와 식초를 이용한 천연 청소제, 코코넛 오일과 베이킹 소다로 만든 자연 친화적인 치약 등을 직접 만들어 사용할 수 있습니다. 이러한 방법은 불필요한 플라스틱 포장을 줄이는 동시에 환경오염을 줄이는 데에도 기여합니다.

플라스틱 사용을 줄이는 것은 단순히 플라스틱 제품을 사용하지 않는 것을 넘어서, 우리의 소비 습관을 근본적으로 바꾸는 일입니다. 위에서 제시한 방법들을 일상생활에 조금씩 접목시켜 실천해 가면서, 우리는 지속 가능한 환경을 위한 노력의 일환으로 제로 웨이스트 생활을 실현해 낼 수 있습니다.

 

 

일회용품 사용 줄이기

일회용품의 사용을 줄이는 것은 제로 웨이스트 생활의 핵심이라고 할 수 있습니다. 식사를 할 때는 일회용 접시나 컵 대신 도자기나 유리제품을 사용하고, 외출 시에는 개인컵과 접시를 준비하는 것이 좋습니다. 또한, 장 볼 때는 일회용 비닐봉지 대신 장바구니나 에코백을 사용하는 것이 도움이 됩니다. 일상에서 실천할 수 있는 몇 가지를 구체적인 방법으로 소개하겠습니다.

 

음료 수단 변경

  • 일회용 컵 대신 개인 머그컵이나 텀블러를 사용하세요. 카페에서 음료를 주문할 때 자신의 텀블러를 사용하면 일회용 컵의 사용을 줄일 뿐만 아니라, 대부분의 카페에서는 소정의 할인 혜택도 제공합니다.
  • 물병도 마찬가지로, 플라스틱 일회용 물병 대신 스테인리스나 유리 재질의 재사용 가능한 물병을 사용하는 것이 좋습니다.

식사 준비 및 소비

  • 외식을 할 때나 음식을 포장해 갈 때, 일회용 식기 대신에 자신의 식기를 가져가는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 스테인리스 도시락통이나 식기류를 사용하면 일회용 식기의 사용을 줄일 수 있습니다.
  • 집에서 식사를 준비할 때도 일회용 비닐랩 대신 실리콘 랩이나 벌집 모양의 밀랍 랩을 사용하면 좋습니다. 이것들은 재사용이 가능하며 음식을 신선하게 보관하는 데에도 효과적입니다.

개인 위생용품의 대체

  • 일회용 면봉, 면도기, 생리용품 등을 재사용 가능한 제품으로 교체하는 것을 고려해 보세요. 예를 들어, 실리콘 면봉, 금속 면도기, 생리컵 또는 재사용 가능한 생리팬티는 일회용 제품의 사용을 크게 줄일 수 있는 대안입니다.
  • 개인 위생용품을 포함하여 일상에서 사용되는 다양한 일회용품들을 대체할 수 있는 재사용 가능한 제품들에 대해 연구하고, 적극적으로 활용하는 것이 중요합니다.

이러한 다양한 방법들을 통해 일회용품 사용을 줄임으로써 환경 보호에 기여할 수 있습니다. 일회용품 사용을 줄이는 것은 단순히 제품 사용의 변화만을 의미하는 것이 아니라, 지속 가능한 환경을 위한 우리의 생활습관을 변화시키는 일입니다. 

 

 

지속 가능한 제품 사용하기

제로 웨이스트 생활을 실천하기 위해선 지속 가능한 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 대나무 칫솔이나 천연 섬유로 만든 옷 등 환경에 부담을 주지 않는 제품을 사용하는 것입니다. 또한, 제품을 구매할 때는 그 제품이 어떻게 생산되었는지, 어떤 재료로 만들어졌는지 등을 고려하는 것이 좋습니다. 이미 언급했던 일회용 제품 사용 줄이기와 친환경 소개 제품 선택 외에 일상생활에서 지속가능한 제품을 사용하기 위한 구체적인 방법들을 살펴보겠습니다.

 

내구성이 높은 제품 선택하기

  • 단기간에 고장 나거나 사용할 수 없게 되는 제품 대신, 오랫동안 사용할 수 있는 내구성이 높은 제품을 구매하세요.
  • 제품을 구매하기 전에 리뷰를 확인하거나, 제품의 수명을 연장할 수 있는 보증 서비스가 있는지 확인하세요.

수리와 재활용

  • 제품이 고장 났을 때 바로 버리지 말고, 수리할 수 있는지 확인하세요. 많은 경우에 수리를 통해 제품을 다시 사용할 수 있습니다.
  • 사용이 불가능한 제품은 적절히 분리수거하여 재활용되도록 합니다. 이는 자원을 효율적으로 사용하는 데 도움이 됩니다.
  • 수리가 필요하진 않지만 필요성이 없어지거나 나와 맞지 않는다 하여 버리지 마세요. 주변에 나눔을 하거나 중고거래를 통해 자원이 낭비되지 않도록 하는 것도 하나의 실천이 됩니다. 

지속 가능한 제품을 사용함으로써 환경 보호에 기여할 뿐만 아니라 장기적으로 경제적 이점도 얻을 수 있습니다. 우리 모두의 노력이 모여 지속 가능한 지구를 만들어 갈 수 있습니다.

 

 

식품 낭비 줄이기

식품 낭비를 줄이기 위해서는 식사 계획을 세우고 필요한 만큼만 구매하는 것이 중요합니다. 또한, 음식물 쓰레기를 최소화하기 위해 잔반을 활용한 요리법을 배우거나 식품을 올바르게 오래 보관하는 방법을 익히는 것도 좋습니다. 일상생활에서 식품 낭비를 줄일 수 있는 우리 모두가 실천 가능한 방법들을 살펴보겠습니다.

 

계획성 있는 장보기

  • 장을 보기 전에 주간 식단 계획에 따라 필요한 것들을 자세히 목록으로 작성하세요. 이렇게 하면 불필요하게 많이 사는 것을 방지하고 식품 낭비를 줄일 수 있습니다.
  • '유통기한'과 '소비기한'의 의미를 이해하세요. '유통기한'은 품질에 대한 것으로, 해당 날짜가 지나도 식품은 안전하게 섭취할 수 있지만 최상의 상태는 아닐 수 있습니다. '소비기한'은 안전성에 관한 것으로, 해당 날짜까지는 식품을 섭취해야 합니다.

적절한 보관

  • 과일과 채소를 신선하게 유지하기 위해 적절하게 보관하세요. 예를 들어, 사과는 냉장고의 채소 칸에 보관하고, 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
  • 밀폐용기나 특수 채소 보관 백을 사용하여 과일과 채소를 더 오래 신선하게 유지하도록 합니다. 보관 용기에 보관 가능 날짜를 라벨링 하면 먼저 소비해야 할 것을 알아보기 쉽기 때문에 도움이 됩니다.

창의적인 요리

  • 식품의 모든 부분을 활용하도록 해봅니다. 예를 들어, 채소 껍질은 채소 육수를 만드는 데 사용할 수 있고, 오래된 빵은 빵가루나 크루통으로 변신시킬 수 있습니다.
  • 남은 음식을 활용한 요리법을 생각해 보세요. 많이 남은 음식들은 새로운 요리로 변신할 수 있습니다. 예를 들어, 남은 밥으로 볶음밥을 만들거나 남은 채소로 푸짐한 스튜를 만들 수 있습니다.

보존 및 나눔

  • 냉동, 절임, 통조림 등 보존 기술을 배워서 과일이나 채소가 많을 때 유통기한을 연장시키도록 해보세요.
  • 소비하기 전에 다 먹지 못할 것 같은 음식이 있다면 친구나 이웃, 가족과 나누는 것을 고려해 보세요.

퇴비화

  • 과일 껍질, 달걀 껍질, 커피 찌꺼기 같은 불가피한 식품 쓰레기를 위해 퇴비 통을 만들어 보세요. 퇴비화는 매립지로 가는 쓰레기의 양을 줄이는 것뿐만 아니라, 정원에서 사용할 수 있는 영양가 높은 흙으로 만들어집니다.

식품 낭비를 줄이는 일은 우리가 의식하면 할수록 크게 어렵지 않을 수 있습니다. 돈을 절약하는데 도움이 될 뿐만 아니라 자원을 절약하고 환경을 보호하는 멋진 역할을 하게 됩니다. 

 

 

결론

제로 웨이스트 생활은 단순히 쓰레기를 줄이는 것을 넘어서 우리의 소비 행태를 근본적으로 바꾸는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 지구 환경을 보호하고 지속 가능한 미래를 만들어 가는 것은 어른으로써 자라나는 아이들을 위해서라도 중요한 실천 사항들입니다. 집에서부터 시작하는 제로 웨이스트 생활은 처음에는 어렵게 느껴질 수 있지만, 작은 실천들이 모이면 큰 변화를 만들 수 있습니다. 우리 모두가 일상 속에서 실천할 수 있는 제로 웨이스트 생활 방법을 찾고, 지속적으로 노력한다면 더 나은 환경을 위한 변화를 이끌 수 있을 것입니다. 저와 함께 여러분도 제로웨이스트 생활에 한 걸음 더 다가갈 수 있는 계기가 되길 바랍니다.

 

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